Сендвичи из баклажанов 1.Баклажаны порезать кружочками, посолить. . 2. Обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки, выложить на тарелку, смазать соусом и соединить попарно.   3. Соус: чеснок, грецкие орехи, майонез -взбить блендером. Необходимые продукты: Баклажаны средние -4 штуки. Чеснок